Após inúmeras denúncias, a Vigilância Sanitária (VISA) realizou inspeção em um supermercado instalado no município de Anaurilândia, onde foram encontradas várias irregularidades.
Na ação, a VISA local apreendeu quase 210 kg de carne imprópria para o consumo, armazenada de forma irregular, sendo que, grande parte se encontrava já moída, outra em forma de linguiça caseira congelada pronta para venda sem selo de inspeção e sem um responsável técnico.
Nesta terça-feira (04), o proprietário do estabelecimento recebeu o auto de infração e responderá um processo administrativo sanitário que poderá resultar em multa e outras penalidades. No ato da autuação foi entregue também um relatório de notificação constando outras irregularidades que obrigatoriamente deverão ser cumpridas em um curto prazo.
A coordenadoria da VISA local ressalta, que, para produzir, fracionar, embalar, reembalar, fatiar ou qualquer outro processo que altere as condições dos produtos de origem animal, é necessário registro no Serviço de Inspeção (SIM).
A Vigilância Sanitária informa que conta com a colaboração da população para que realizem as devidas denúncias de estabelecimentos que possam estar oferecendo risco à saúde pública, deixando à disposição o telefone do órgão (67) 3445-2307.
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