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Do plantão à confeitaria: nova-andradinense realiza na cozinha o sonho que começou com a avó

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Imagem: Bárbara Ballestero - Nova News

A técnica de enfermagem Léia Gomes, de 31 anos, moradora de Nova Andradina, encontrou na confeitaria uma forma doce de equilibrar a rotina exigente da área da saúde com a realização de um sonho pessoal.

O que começou como um hobby, fazendo bolos para a família em datas comemorativas e almoços de domingo, hoje se tornou um negócio em expansão.

"Era só por amor mesmo", conta Léia. Mas os elogios e os pedidos de amigos e conhecidos fizeram despertar nela a ideia de transformar o carinho pela cozinha em uma fonte de renda. Nas folgas do trabalho, começou a aceitar encomendas e, aos poucos, foi conquistando uma clientela fiel.

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Inspirada pela avó salgadeira, Léia diz ter herdado a paixão por trabalhar com alimentos. Mesmo tendo escolhido o lado doce da cozinha, a dedicação é a mesma. Autodidata no início, aprendeu por meio de pesquisas e testes, e hoje já realiza cursos especializados, como bolos e doces zero lactose e zero açúcar, com o objetivo de atender a públicos diversos.

A produção vai desde bolos simples e caseiros até elaboradas decorações para festas e aniversários. Pudim e banoffee de banana também estão entre as sobremesas mais pedidas. “Cada pedido é feito com carinho, pensando no que o cliente sonha”, afirma.

A divulgação do trabalho é feita principalmente pelo Instagram, WhatsApp e pelo tradicional boca a boca, que segue trazendo novos clientes. Para Léia, a maior recompensa está nas reações emocionadas de quem recebe seus produtos. “Ver o brilho nos olhos das pessoas e saber que estou presente em momentos especiais é impagável.”

Com coragem, dedicação e uma boa dose de açúcar, ela sonha em abrir seu próprio espaço físico e viver exclusivamente da confeitaria. “Ainda há um caminho a percorrer, mas estou trilhando cada passo com amor.”

Para conhecer o trabalho dela, basta acompanhar o perfil do empreendimento no Instagram.

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